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时间:2021-09-15   浏览:0次

凉拌莴笋叶凉拌莴笋叶家常做法大全

原标题: 2015山东高考一本分数线公布:文科568分理科562分 莴笋味道有一点苦,具有镇痛的作用,一般都是在春季栽培,到了夏季就可以收获了。莴笋含有丰富的营养价值,尤其莴笋叶所含的营养成分更为丰富。下面介绍凉拌莴笋。

莴笋味道有一点苦,具有镇痛的作用,一般都是在春季栽培,到了夏季就可以收获了。莴笋含有丰富的营养价值,尤其莴笋叶所含的营养成分更为丰富,每一斤新鲜的莴笋叶中含有10克的蛋白质、钙0.2克、磷0.2克、维生素B20毫克、维生素C75毫克、胡萝卜素10毫克。

莴笋整个可食用的部分占到60%以上,莴笋叶可食用的部分高达90%,每100克莴笋叶提供75kj的能量。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,莴笋含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱。

高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净后生着吃,可以采用凉拌的做法生吃。

莴笋味道有一点苦,具有镇痛的作用,一般都是在春季栽培,到了夏季就可以收获了。莴笋含有丰富的营养价值,尤其莴笋叶所含的营养成分更为丰富。下面介绍凉拌莴笋。

下面就来给大家介绍一下凉拌莴笋的做法。准备一根莴笋,适量的金针菇。先将莴笋洗干净。

然后去皮,把金针菇的老根剪掉。将金针菇用清水洗净掰开,然后把去皮的莴笋切成丝,放在一旁备用。把锅中加入适量水,降水烧开后,把切好的莴笋丝倒入锅中,等水再次烧开后,将莴笋捞出来。把金针菇打入锅中,焯一下,半分钟就可以了捞出来了。把金针菇和莴笋一起。

莴笋味道有一点苦,具有镇痛的作用,一般都是在春季栽培,到了夏季就可以收获了。莴笋含有丰富的营养价值,尤其莴笋叶所含的营养成分更为丰富。下面介绍凉拌莴笋。

过一下冷水,这是为了快速降温,然后依据个人的口味加入适量的盐、白糖以及白醋,将调料和莴笋丝与金针菇搅拌均匀,再加入少许的麻油就可以了。这道菜要新鲜吃,放置一段时间后,会失去本身甘甜的滋味和脆嫩的口感,营养成分也会有一定的损失。有通便的作用。

莴苣虽然对人身体有那么多的益处,但是如果过多地或是经常食用莴苣,由于莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾,故不宜多食。多食莴苣引起的夜盲和眼疾只须停食莴苣,几天后就会好转。

标签:凉拌莴笋叶

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