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凉拌红薯叶的做法有哪些大做法教你做出美覆盖

时间:2021-09-15   浏览:0次

凉拌红薯叶的做法有哪些4大做法教你做出美味凉拌红薯叶

红薯叶,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。被列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。凉拌红薯叶是一道菜肴,主要原料有红薯叶。

一·4大做法(上):

做法一:

1·原料:番薯叶,干辣椒,洋葱。大蒜,油,盐,生抽,白砂糖;做法:番薯叶清洗干净。大蒜切成蒜米。

2·操作步骤;把番薯叶放入锅中加入适量水和少许盐煮2分钟。煮好的番薯叶沥干水分后用凉开水冲洗两遍。把蒜米倒入番薯叶中,盐、白砂糖和生抽倒入一个碗内搅拌均匀后倒入番薯叶中。干辣椒切圈放入番薯叶中。洋葱切丁也放入。淋入适量芝麻油。 锅中热油烧热油后浇在番薯叶上面,所有调料翻拌均匀即可。小贴士:凉拌菜都要加一点点白砂糖,出来的味道比较好,但是量不要多。

MINI自诞生以来 做法二:

1·用料:调料:醋一小勺、鸡精适量、蒜一瓣、生抽适量、香油一勺、白糖适量;

2·凉拌红薯叶的做法:红薯叶摘去老叶老梗,洗净。蒜切末。锅中烧开水,将洗净的红薯叶放开水中烫一下,捞出沥干水装入盘内。加盐,鸡精,生抽,香油,糖,蒜末,醋拌匀即可

红薯叶,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。被列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。凉拌红薯叶是一道菜肴,主要原料有红薯叶。

二·4大做法(中):

做法三:

1·食材:主料:鲜红薯叶250g;辅料:盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、姜适量、小葱适量、大蒜适量、油辣椒适量;步骤:红薯叶摘洗干净。

2·做法:锅中水烧开,倒入红薯叶。烫一下,把下面烫好的翻上来。准备一盆凉开水。把烫好的红薯叶放入盆中过凉。捞出沥干,放人蒜末,姜末,葱末,胡椒粉,花椒粉,鸡精,酱油,醋,盐,油辣椒拌匀即可。小贴士,红薯叶很容易熟,别烫久了,过凉水能让红薯叶吃起来口感脆嫩;可按自己的喜好随意添加调味料。

红薯叶,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。被列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。凉拌红薯叶是一道菜肴,主要原料有红薯叶。

三·4大做法(下):

做法四:

1·食材明细:红薯叶一斤、蒜一瓣、盐小勺、生抽适量、白糖适量、鸡精适量、醋一小勺、香油一勺;凉拌红薯叶的做法步骤:红薯叶摘去老叶老梗,洗净。蒜切末。

2·做法:锅中烧开水,将洗净的红薯叶放开水中烫一下,捞出沥干水装入盘内。加盐,鸡精,生抽,香油,糖,蒜末,醋拌匀即可。小贴士:红薯叶很容易熟,别烫久了,过凉水能让红薯叶吃起来口感脆嫩;可按自己的喜好随意添加调味料。

标签:凉拌红薯叶的做法

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